Casablanca Silk, Maru Building, Tokyo - 卡薩布蘭卡絲綢

由門口往裡面看感到燈光很暗，氣氛似乎不錯。空間不小，也滿了七七八八了。我們沒有訂位但也不必等。入座後先點了飲料﹣333 越南啤酒 (780 yen) 及黑啤 (760 yen)：

看到旁邊的人客多數都點套餐，而且不論男女都飲酒。在微弱的燈光下研究一下菜單，決定不選套餐而點 a la carte。

豬肉生春卷 (1050 yen):

春卷的沾醬：

炒青菜 (1400 yen)﹣有魚露的味道：

本日の鮮魚﹣烹調方式可以選包荷葉蒸、炸、或香草岩燒 (grill)。我們選擇岩燒 (3800 yen)。等了一陣香氣十足的魚來了：

份量不少。grill 得剛好離骨，不會太老太乾：

味道也不會太鹹。附上兩種醬料：

也伴有沙律：

我們愈吃愈覺得好吃。主要是魚很新鮮，烤燒的時間掌握得剛好，十分難得。於是找服務員問一下到底是什麼魚。服務員入內問了一下出來回話說是「あいなめ（鮎並）」。之後查了一下英文是「greenling (fish)」。服務人員很客氣地問我們是否魚有問題。我們回答說太好吃了，跟他說應該推荐給每一位人客。他聽了後很高興，並請經理過來感謝我們。吃得興起，又加了一杯紅酒：

蒸雞肉河粉 (1500 yen) - 湯底也不錯，略見有點油，味道跟以往吃的越南河粉有點不同：

當晚連小費一共花了約 12000 yen。但食得很開心，物有所值。
(© 2009 Photos taken by author. All rights reserved.)

Dinner at Maru Building, Tokyo - 東京的晚餐

享受完下午茶後慢慢走回飯店。晚上預備到東京車站旁的 Maru Building 行一行，順道在那一帶吃晚飯。出發前在線上得知，Maru Building 裡面也有大型的聖誕樹，聽說裝飾得不錯。

利用 Google Maps 查了一下，由飯店到東京車站不算太遠 (不到兩公里)，所以決定散步過去。下午逛街時怕傍晚肚餓，已先在百貨公司地下街買好飯團充飢。

拆封後：一個是加明太子，一個是梅子。

材料很新鮮：

吃飽後就出發了。沿著鐵路往東京駅的方向行，路上有數不清的食肆。到處都有聖誕裝飾：

有些店舖入夜後氣氛不俗：

Maru Building 的聖誕樹的確不同。在挑高的中庭中佈滿飾物，不少人拍照紀念：

透過透明的電梯往外看也很有氣氛。顔色會變化：

Maru Building 由 B1 至 4 樓是商店，5、6、35 及 36 樓是餐廳。我們沒有上 35 及 36 樓。五樓及六樓的餐廳已經令人目不暇給了。

Chef's V - 以蔬菜為主 + wine 的餐廳：

醍醐味 - 日本料理、專賣河豚：


かつ玄 - 日式豬排專門店：


今井屋 - 雞肉串燒及雞料理專賣店：

青ゆず　寅 - 魚河岸料理：

最後我們選擇了法式越南料理 - Casablanca Silk:

To be continued...
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