Gordon Bierch Brewery Restaurant in Taipei

朋友上個月初發現在信義區的新光三越百貨二樓開了一間新的美式餐廳，外表看來似乎氣氛不錯。於是決定一試。最近台北多了不少美式餐廳，生意都很好，在不景氣的大環境下仍能突出真不容易。

在網上查了一下 Gordon Bierch 的資料。原來是兩個美國人在 1988 年想擁有絕佳啤酒和美味食物的夢想，而於 Palo Alto, California 開了第一家鮮釀啤酒餐廳。目前在美國有 27 間分店。今年在台北開了亞洲第一家分店。網路上的評語好像也不錯，知道啤酒是在台北釀的，鮮度應該夠。


當天沒有事先訂位，所以被安排到小「卡位」：

當晚是雙十節前夕，所以幾乎坐滿了：

菜單上有六種啤酒可選擇：

經服務員介紹後我選了「史瓦茲黑啤酒 Schwarzbier」：

果然是不一樣。入口的口感很清新，一點也不苦，過了喉嚨後還可感到甘甜。

碳烤雞肉凱撒沙拉 （Chicken Caesar Salad with Parmesan Croutons）：

墨西哥風味鮮魚捲 （Blackened fish wrap）﹣ 香煎裹上 New Orleans 辣粉的 Mahi Mahi, 加上 mozzarella cheese 及泰式蜂蜜 mayonnaise 作成的墨西哥風味捲餅：

配搭涼拌捲心菜：

碳烤切片嫩肩牛排 （Steak Frites）﹣ 9 oz. 的嫩肩牛扒醃製調味後 charcoal grilled，佐以特製牛扒醬，並配上薯條：

我們在用餐中仍不斷有人客進入，似乎這裡真的不受景氣影響：

這裡的餐點的確是美國份量，最後牛扒也要打包：


盒上也註明餐點內容及日期。可見服務人員的用心。也看得出訓練的效果：

這次吃完後印象很好，於是又找機會再去。今次是 Halloween，服務人員都特別打扮。當晚點了季節啤酒。剛好他們也推出德國啤酒節的活動，所以叫 Festbier:

酥炸花枝 （Quick Fried Calamari)：

Pepperoni & Mushroom Pizza:

Gorgonzola Pear Salad:

今次主菜少一份仍然要將三片 pizza 打包。第二天加熱一樣好食！
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