Christmas Eve Dinner - Pictures 聖誕夜晚餐 - 照片

很早就想好聖誕夜要喝香檳。但除夕晚餐也會附一杯 Moet & Chandon，所以今次試一下它的 Rose。果然不錯。


在香港西武百貨超市買到的西班牙火腿不覺得太油或太鹹。那天買到的哈蜜瓜不太理想，不過兩種東西配起來剛好。

這次的意大利麵也是在西武百貨超市買到的。是意大利 Tuscany 產的有機麵。


好的材料加上簡單的醬汁一樣好味道。

主菜雖然準備工夫不少，但從烤箱拿出來時感覺有餐廳的水準。口感也不錯。


本來想少了甜品好像有點不完美。不過這種北海道限量的黑芝麻巧克力也很吸引人。



今次的聖誕晚餐不算太複雜，但大家都很滿意。

食譜後續。

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