Friday, October 19, 2007

Breakfast at Washington Hotel, Sapporo - 札幌的早餐

第一晚飲飽食醉後回到飯店。Washington Hotel 是商務旅館的形式,而且是新開幕,設備相當先進完善。由一樓入電梯後只能到七樓 lobby,再上去就要用晶片卡對準電梯內的感應器才可以按其他樓層按鍵。開房門也是一樣。當晚沖涼後看一下電視新聞就睡了。第二天起得很早,算起來台北時間五點就醒了。梳洗後就到一樓的《蔵囲》用餐。

前一晚出門時經過這家日式餐廳覺得是頗有氣氛的居酒屋:

早上在門外看有點不同:

才八點左右說高朋滿座了:

菜色不算太多,不過西式日式都有:


北海道以農產品及畜牧業出名,所以一定要吃它的馬鈴薯,飲它的牛奶,雞蛋也很新鮮。到了日本自然要入鄉隨俗,早餐吃白飯配小菜及烤魚。在大型電飯煲上特別寫明是北海道米。麵包旁邊放一盤蜂蜜也寫明在那裡出產。連當日的味噌湯也不是一般的只放豆腐蔥花而已,上面有牌子註明內容物有昆布,胡蘿蔔,牛蒡,洋蔥等等。可見即使用餐的客人十居其九是用早餐券也不馬夫。真是難得。我們被安排在包廂內進餐。吃完後要將桌上的牌子反轉,表示可以給下一位客人用:

吃飽後就到外面走走。札幌比預期還暖,空氣當然乾淨,街上也沒什麼噪音。飯店就在車站對面,但還是很安靜:

斜對面是紀伊國書店的札幌總店:

路上的行人及單車當然很守規矩在等紅燈:

To be continued........
(© 2007 Pictures taken by author. All rights reserved)

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