Lunch at Bel Air, Grand Hyatt Hotel, Taipei - 「寶艾」的午餐
上星期六中午到君悅飯店的「寶艾」吃午飯。君悅飯店內有好幾間中西日餐廳,「寶艾」供應的是高級西餐。過去是強調加州風,現在應該沒有什麼國界之分了。去年聖誕之前去吃過晚餐,覺得氣氛及服務水準都很好。價格不菲但合理,物有所值,所以今次再去試一試它的午餐套餐。
星期六的中午還是到十二點才開始營業(星期日有 brunch)。套餐有兩種,三道 (NT$1100) 或四道菜 (NT$1300)。開胃菜有三種選擇、湯有兩款選一、主菜是三選一、甜品也可二選一。飲品我們都點法國礦泉水。
前菜我選鮭魚,朋友點了野菇塔。
鮭魚不是燻的,而是用紅甜菜處理過,看起來有點生冷,不過入口很清爽,適合這個季節。
朋友點的野菇塔是熱食,味道也很好。
我們都選擇同一種湯 ﹣ 白花菜卡布奇諾。Creamy 但不油膩。
麵包是 Bel Air 特色的 dark bread。
我的主菜是牛排,medium。賣相已經吸引人。
以午餐的份量不算小。但也不會太大讓你嚇一跳。
嫩度剛好,不會太生出血或太老有筋。五星級酒店處理肉食的確與一般餐廳不同。
洋芋碎蓉(薯蓉)及洋蔥醬一流。
上面似乎也有一點點紅甜菜。
朋友的烤鱸魚也不錯。
餐後甜點都選擇香蕉乳酪蛋糕。入口的感覺不是一般餐廳可比。
除了蛋糕外還有一盤可愛的餅乾及巧克力(朱古力)。
飯後當然不能缺少一杯熱騰騰的咖啡。
當日兩人都吃得滿意。以這樣的價位提供這樣的菜單,加上五星級的服務,真是物超所值。
(© 2008 Photos taken by author. All rights reserved.)
星期六的中午還是到十二點才開始營業(星期日有 brunch)。套餐有兩種,三道 (NT$1100) 或四道菜 (NT$1300)。開胃菜有三種選擇、湯有兩款選一、主菜是三選一、甜品也可二選一。飲品我們都點法國礦泉水。
前菜我選鮭魚,朋友點了野菇塔。
鮭魚不是燻的,而是用紅甜菜處理過,看起來有點生冷,不過入口很清爽,適合這個季節。
朋友點的野菇塔是熱食,味道也很好。
我們都選擇同一種湯 ﹣ 白花菜卡布奇諾。Creamy 但不油膩。
麵包是 Bel Air 特色的 dark bread。
我的主菜是牛排,medium。賣相已經吸引人。
以午餐的份量不算小。但也不會太大讓你嚇一跳。
嫩度剛好,不會太生出血或太老有筋。五星級酒店處理肉食的確與一般餐廳不同。
洋芋碎蓉(薯蓉)及洋蔥醬一流。
上面似乎也有一點點紅甜菜。
朋友的烤鱸魚也不錯。
餐後甜點都選擇香蕉乳酪蛋糕。入口的感覺不是一般餐廳可比。
除了蛋糕外還有一盤可愛的餅乾及巧克力(朱古力)。
飯後當然不能缺少一杯熱騰騰的咖啡。
當日兩人都吃得滿意。以這樣的價位提供這樣的菜單,加上五星級的服務,真是物超所值。
(© 2008 Photos taken by author. All rights reserved.)
Labels: Bel Air, food, Grand Hyatt Taipei, lunch, Western
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